JAMONCITOS (CHILINDRON)ASADOS:4-5 rac.-Poner en una fuente de horno 8-10 jamoncitos de pollo y echarle por encima 1 vaso de vino y un chorreón de aceite de oliva generoso.
-Una vez echo esto condimentar con sal, tomillo,
pimienta y 1 pastilla de caldo de carne.
-Cortar en dados pequeños:1 cebolla, 2 pimientos, 1 zanahoria, 1 calabacín, 1 tomate y 2 dtes.de ajo. y ponérselo por encima al pollo.Salpimentar la verdura.
-Cubrir de agua y meter en el horno 180º hasta que el pollo este dorado 1 hora aprox.
-Probar esta receta es muy fácil y el resultado merece la pena.
Como siempre. Un saludo y hasta la próxima receta.
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