Esta es una receta clásico especial, que nunca os fallara.
Poner en una fuente de horno un par de cucharadas de aceite de oliva para engrasar el fondo.
Después cortar unas rodajas de patatas de medio centímetro de grosor y salpimentar.
Encima de las papas poner el pescado y cubrir con: Cebolla cortada en juliana, pimientos en tiras, ajo cortado en laminas y tomate en medias rodajas.
Una vez cubierto el pescado expolvorear con sal, tomillo y oregano.
Poner el horno a precalentar a 180º y meter el pescado 30 minutos aproximadamente y listo para comer.
Con esta receta nunca fallareis y sirve para todo tipo de pescado.
Espero que les guste.
Un saludo y hasta la próxima receta.
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