ALCACHOFAS CON ANCHOAS Y QUESO:
Cortar la mitad un corazón de alcachofas en conserva.
Poner un trozo de queso tierno o semicurado y encima un filete de anchoa.
Este pincho es un clásico de toda la vida y como todo lo clásico siempre dara resultado.
Fácil y exquisito.
Podeis presentarlo también sobre una tostadita.
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